定番！！うちのソース焼きそば

horseland's cooksnap of when they made 定番！！うちのソース焼きそば.
ムーミン☆ママ's cooksnap of when they made 定番！！うちのソース焼きそば.
モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

毎回作る定番メニューっ！すぐできるっソースが香ばしい焼きそばです^ ^チンした麺は、もっちり…時短にもなります
このレシピの生い立ち
焼きそばの麺が特売になっていると毎回大量に作ります^ ^

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2〜3人分
  1. 焼きそば 3玉
  2. キャベツざく切り 1/4玉
  3. にんじん薄切り 1/4本
  4. ピーマン薄切り 1〜2個
  5. もやし 1つかみ
  6. ネギ薄切り 1/2本
  7. 炒め油 適量
  8. 塩コショウ 少々
  9. 付属の粉 3袋
  10. オイスターソース 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    にんじんとピーマンとネギは、薄切り。
    キャベツと豚肉は、一口大に切ります
    もやしは、使う分洗って水気をきります

  2. 2

    3袋の麺を電子レンジでチンします(500W2分半〜3分)
    もみもみほぐします
    ※冷たい場合は、追加してチンします

  3. 3

    フライパンに油を熱して(中火)
    豚肉とネギから炒めます
    塩コショウもします

  4. 4

    豚肉の片面がこんがり焼けてきたら
    残りの野菜を入れ、また少し塩コショウして炒めます

  5. 5

    炒めている間に、付属の焼きそばの粉とオイスターソース(大さじ2くらい)を混ぜておきます

  6. 6

    野菜がしんなりしたら、いったんボールなどにあけます

  7. 7

    炒めたフライパンに油を足し、今度はほぐした麺を炒めます
    (カリカリが好きな人は、あまり動かさずこんがり焼きます)

  8. 8

    麺をほぐし少し炒めたら、出しておいた野菜を戻して混ぜます
    少し混ざったら、⑤を混ぜます

  9. 9

    全体に混ざれば、完成っっ

  10. 10

    つくれぽっ☆ありがとうございます
    励みになります

    鰹節が美味しそうですね

コツ・ポイント

麺をチンすることで、水など入れなくても麺がほぐれず、水っぽくならず仕上がります
付属の粉にソースやオイスターソースなど混ぜると味がぐっとしまります

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
に公開
つくれぽっ！フォローっ！いつもありがとうございます☆さもない、文章なのに…とても、うれしいです^ ^感謝！お酒がないと1日が始まらない！というくらい、お酒好き！後は、食べることっ美味しいものでお腹がいっぱいになると幸せになる！作って食べて、美味しかったものを載せているので、幸せをシェアできたらといいなと思います☆基本お酒を飲みながら料理作りをしているので、おつまみメニューや、少し豪快な料理、パスタなどが多いですが、コツコツと更新しております☆今夜のお酒のお供は、何にしよ〜
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 亀メロンパンクッキー おどるばななちっぷす
  2. 米粉のケークサレもどき🤣😻 Kukku
  3. キャベツとカニカマのオープンサンド 兼業主夫G
  4. 無添加　文禄伝承！至高の筑前煮 リプロデュース
  5. 水切りしない！揚げ焼き出し豆腐 原ちゃん食堂@アラサー男の自由奔放料理
  1. 牛丼一筋三百年 ゆうたろうっち
  2. 親子でクッキング☆コウイカの細巻き寿司 SEATCLUB
  3. 【副菜に！】アボカドと豆苗の豚肉炒め 大東製糖
  4. ドライカレー/七尾市学校給食 七尾市学校給食