こってりソース焼きそば☆目玉焼き弁当

はじめてのつくれぽをする
モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

屋台の焼きそばのようにしっかりソースが染み込んだ☆麺がかりかり堅焼きでもちもちとかりかりが美味しい焼きそばです！

このレシピの生い立ち
焼きそば弁当！！なのに、残ったうどんも混ざっているのは…気にしないでくださいねっっ

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ・焼きそばの麺 2袋
  2. ・豚バラ肉(5㎝幅) 2〜3枚分
  3. ・キャベツ(ざく切り) 2枚分くらい
  4. ・人参(短冊切り) 1/4本分
  5. ・もやし ひとつかみ
  6. ・油(野菜用) 大さじ1
  7. ・塩胡椒 少々
  8. ・顆粒ほんだし 小さじ1
  9. ・油(麺用) 大さじ1強
  10. ・付属の粉 2袋
  11. ・オイスターソース 大さじ1
  12. ・仕上げの胡椒 適量

作り方

  1. 1

    焼きそばの具材をきります
    キャベツ(ざく切り)、人参(短冊切り)、豚バラ(5㎝幅くらい)に切ります
    もやしは、軽く洗う

  2. 2

    油(大さじ1)ひき、中火であたためたところに切った具材を入れ、塩胡椒少々、顆粒ほんだし(小さじ1)入れ炒め取り出します

  3. 3

    同じ鍋に油(大さじ1強)入れ、500w2分ほどチンした麺をほぐし入れます(中火)
    好みの固さに両面焼きます

  4. 4

    好みの固さに両面焼いたところに、野菜を戻し入れ
    付属の粉(2袋)、オイスターソース(大さじ1)を回し入れよく混ぜます

  5. 5

    仕上げに胡椒をふりかけ完成！！

  6. 6

    おかず
    ・半熟目玉焼き
    ・冷凍食品
    ・切り干し大根(参照ID: 21169954)

コツ・ポイント

野菜と麺を別々に炒めること
ベタベタな仕上がりになりません

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
に公開
つくれぽっ！フォローっ！いつもありがとうございます☆さもない、文章なのに…とても、うれしいです^ ^感謝！お酒がないと1日が始まらない！というくらい、お酒好き！後は、食べることっ美味しいものでお腹がいっぱいになると幸せになる！作って食べて、美味しかったものを載せているので、幸せをシェアできたらといいなと思います☆基本お酒を飲みながら料理作りをしているので、おつまみメニューや、少し豪快な料理、パスタなどが多いですが、コツコツと更新しております☆今夜のお酒のお供は、何にしよ〜
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 福島県郷土料理じゃがいもの味噌かんぷら にゃんぴょう。
  2. 抹茶あんドーナツ バイク乗り
  3. さば味噌とチーズキャベツの包み焼き hot_cook
  4. そぼろ弁当 てきとうママキッチン
  5. しっとり大学いも 鮎さくら
  1. 薄力粉だけ！ふわふわちぎりパン こむぎぃ
  2. えのきハンバーグ 山羊座の女の子
  3. オートミールお好み焼き konttaku
  4. 鶏胸肉のスパイシーソテー クックWK7WOE☆