ソース焼きそば

Toyowa
Toyowa @cook_108193245

色々な人のレシピを参考にして作った、ソース焼きそばです

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特になし

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材料

2人分
  1. 豚バラ薄切り肉 100g
  2. キャベツ 2~3枚
  3. もやし 1/2袋
  4. 焼きそば麺 2玉
  5. 青のり 適量
  6. 適量
  7. 黒胡椒 適量
  8. ソース
  9. ★酒 大さじ2
  10. ★ウスターソース 大さじ1
  11. ★オイスターソース 大さじ1
  12. ★しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    (下準備)キャベツはざく切り、豚バラは3〜4cm幅に切り塩胡椒を少々振っておく

  2. 2

    フライパンにごま油を引いて、豚バラを炒める

  3. 3

    肉の色が変わったらキャベツ、もやしの順に入れ、火が入ったら一旦取り出す

  4. 4

    同じフライパンに焼きそば麺を入れ、両面1~2分ずつ焼いてしっかり焼き色を付ける

  5. 5

    麺をほぐし、★のソースの調味料を加えて混ぜ合わせる

  6. 6

    豚バラ、キャベツ、もやしを入れて、全体を炒め合わせ、塩胡椒で味を調える

  7. 7

    皿に盛り付け、青のりをトッピングして完成

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レシピ作者

Toyowa
Toyowa @cook_108193245
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