簡単！ターサイの柚の浅漬け

ごめっきー's cooksnap of when they made 簡単！ターサイの柚の浅漬け.
櫻井商店
櫻井商店 @sakuraishouten

簡単に絶品の浅漬けです^^味わい深い昆布酢と柚の香りが抜群に合います！朝食やお弁当の作り置き、常備菜、おつまみに◎
このレシピの生い立ち
この昆布酢(極)の情報は下のＵＲＬから！！是非ご覧下さい♪

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材料

  1. ターサイ 1束
  2. ★麺つゆ 小さじ2
  3. ★昆布酢(極) 小さじ2
  4. ★柚のかわ お好みで
  5. ★塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ターサイは洗ってしっかり水をきり、1口大に切ります。

  2. 2

    袋にターサイと★の調味料を入れしっかり揉み込み、空気を抜いて冷蔵庫で1日置いて出来上がり。

  3. 3

    今回、昆布酢『極』を使いました。北海道利尻昆布の旨味を美味しい酢に配合しそのままでも美味しく、万能調味料として活躍します

コツ・ポイント

柚の皮は乾燥のものを使ってます。少し多めに2つまみほど入れてます。

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レシピ作者

櫻井商店
櫻井商店 @sakuraishouten
に公開
北海道『利尻昆布』の旨味を最大限に引き出し、美味しいお酢とブレンドした、昆布酢『極』。海の野菜とも言われる『昆布』と、美容と健康に良い『酢』を使って美味しく、楽しく、簡単に食べられるレシピをご紹介します♪是非お試しください！！http://sakurai-s.jp/
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