我が家流★カリフワ衣の唐揚げ
achanmama✳ @cook_40345334
お店の味を再現したくて行き着いた我が家流の唐揚げ★子供から大人まで大好きな唐揚げ★
このレシピの生い立ち
子供が週に一回唐揚げと騒ぐのでも味変を求めて衣を変えてみました！そしらお店の味の唐揚げに近づいたのでオススメです！
アプリでひらく作り方
- 1
下味をつけておきます。
うちでは1口大に切って味付けをしてジップロックで冷凍保存しておきます。 -
- 2
そしてそのまま卵を入れる。
-
- 3
★の調味料を入れる。
袋のまま揉み込む。 -
- 4
衣の調味料をジップロックに入れて揉み込む。油で揚げていく。
-
- 5
お肉に火が通ったら完成！
-
コツ・ポイント
強火で揚げると焦げるので中火でじっくり揚げるのがおすすめ。
リアクション
レシピ作者
boy(10)Girl(5)Girl(3)の3人のmamaです♪パン、お菓子作りが大好きで子供たちと作ることもあります☆いまは育休中なので専業主婦ですが基本はワーママです。
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