きゅうり、みょうが、ちくわの梅マヨ和え

むにっくま
むにっくま @cook_40147484

さっぱりしていて、良い箸休めになりますよ。
このレシピの生い立ち
きゅうりとみょうがでさっぱりしたおかずを作りたかったので。

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材料

作りやすい分量
  1. キュウリ 2本
  2. みょうが 1パック
  3. ちくわ 3本
  4. マヨネーズ 少々
  5. 練り梅か梅干 好きなだけ
  6. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    きゅうりは細く切って塩揉み。ちくわとみょうがも細く切っておく。

  2. 2

    きゅうりの水気を絞ったら全部合わせて合えるだけ。

コツ・ポイント

きゅうりは塩揉みした方が良いです。

リアクション

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レシピ作者

むにっくま
むにっくま @cook_40147484
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