簡単♪みょうがとキュウリの梅干し和え
華村‘ｓ☆キッチン @cook_40265223
忙しい時の“もう一品”にぜひ。
簡単＆超時短なのに箸休めに、お酒のツマとしても活躍します♪
このレシピの生い立ち
みょうがとキュウリが冷蔵庫に残っていたので（笑）
超簡単なのに、手抜きしたように思えない味になるので気に入っています♪
☆6月22日クックパッドニュースに掲載されました。
https://cookpad.wasmer.app/articles/1785
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりをナナメ
5mm位の厚みに切る。 - 2
ボールにキュウリをいれたら塩を一つまみ入れて軽く揉み込み、他の材料を用意する間放置する。
-
- 3
みょうがは縦2等分に切ったら斜めに千切り、梅干しは種を取り荒微塵切りにする。
※手で果肉が解れるように潰すだけでもOK
- 4
２のきゅうりを水で洗い、表面の塩を落し、ボールに戻す。
３のみょうがと梅干し、ポン酢をボールに入れて和えて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
キュウリを放置する時間は私は1分ほどですが、長ければしんなりして塩味も増すのでお好みで加減してくださいね。
※塩分を気にしなければ、４でキュウリを洗わなくてもOK。
◎やさしい味がお好みでしたら、はちみつ梅を使用しポン酢無しでも美味です♪
リアクション
似たレシピ
みょうがときゅうりのポン酢和え
超簡単！和えるだけ☆箸やすめにどうぞ♪
きゅうりと茗荷の梅しそ和え
初話題入り☆作れぽ下さった皆様、嬉しいお言葉感謝いたします ｡:*♥(´,,•ω•,,)ﾉポン酢でさっぱりとした箸休め♪お酒のおつまみにも♪茗荷好きさん、梅好きさん是非(^^♪
きゅうりと長芋とみょうがの梅ポン和え
暑くて食欲がない時もさっぱりと食べられます！あと一品欲しい時にも簡単に即できます(*^^*)
即席☆きゅうりとみょうがの辛子漬け
もう一品、という時のスピードメニュー。箸休めや、お弁当にも。
切って叩くだけ！きゅうりとみょうが梅和え
夏の暑い時の簡単な箸休めです！梅干しがさっぱりで美味しいですよ！
きゅうりとみょうがの梅味噌和え
夏野菜を短時間で調理し、喉越し良くいただけます。もう一品欲しいわと云う時に簡単で重宝なレシビです。
胡瓜 みょうが 大葉のおかか塩昆布和え
超簡単で 超美味しい(*^^*)お酒のアテにも 箸休めの1品にも☆
簡単♪キュウリとミョウガの梅昆布和え
お助けマンです♪あと一品～！って時に活躍してくれるイイヤツです(･∀･)
切り干し大根と胡瓜の梅塩昆布和え❤️
簡単な箸休め一品。
和えるだけ♥きゅうりと竹輪の梅干し和え
調味料は梅干しのみ！！！3分で出来るからあと一品に大活躍！！！誰でもできて、しかも美味しいよ～♡♡♡
簡単みょうがとキュウリ
簡単おつまみ、箸休め、あと一品に、みょうが好きの方やみつき！
なす☆きゅうり☆みょうがのさっぱり和え
箸休めやお酒のおつまみに♪
airimiri_r 
ナス・キュウリ・ミョウガの浅漬け
箸休め・酒の肴にどうぞ。
きゅうり、みょうが、ちくわの梅マヨ和え
さっぱりしていて、良い箸休めになりますよ。
むにっくま 
みょうがときゅうりのさっぱり和え
簡単な夏の箸休めに♪
キュウリと茗荷のさっぱり和え
さっぱりしたものがあと一品欲しい時に、あっという間に出来ちゃいます。簡単ですが美味しいですよ♪
angel0407 
きゅうりのさっぱりミョウガ和え
ちゃちゃっとできちゃう一品♬先付けにも箸休めにもオススメです！
きゅうりとみょうがの梅おかか和え
夏にぴったりのさっぱりレシピ☆調味料いらず＆洗い物ナシの超スピードメニューです。
みょうがの梅干し和え
みょうがと梅干しを混ぜるだけ！これだけで、小鉢が一品。色々な物にのせたり、混ぜたり応用大です。
簡単！みょうがときゅうりの漬物
あと一品にさっぱり漬物はいかがでしょう？簡単ですぐできる即席箸休めです。
キュウリとみょうがのピリ辛和え
お酒のおつまみにどうぞ。
タまカきヒこロ 
超簡単☆きゅうり と 大根の梅干し和え
さっぱりとした一品。青じそドレッシングで作っていたことがありましたが、無いので梅干しで和えました。＃箸休めレシピ
玻瑠佳☆Haruka 
塩キュウリとみょうがのポン酢和え
たくさん食べられる、おいしい箸休めです。お酒のお供にもいいかもです。
きゅうりとみょうがの さっぱり浅漬け
ほんの 箸休め。＆ 彩り小鉢に さっぱりです(*´∀`)♪
きゅうりと茗荷の塩昆布和え
簡単に箸休めができます♪
きゅうりの梅干し&おかか和え
とっても簡単ですが、梅干しの酸味で食欲がない時でも箸が進みます。お酒の時のお通しにしても◎
ささみときゅうりとみょうがの梅あえ
さっぱりした味付けで箸が進みます♪食卓にもう一品、ダイエット中のおつまみにも♪
＊茗荷・きゅうり・しらすの酢の物＊
さっぱりした酢の物！夏に食べたい箸休めの一品！今晩のおかずにぜひ。お子様に食べてもらいたいですね！
きゅうりの梅肉和え
あと一品という時に簡単ですぐ出来ます。箸休めや酒の肴にピッタリです！
簡単、長芋と茗荷と大葉の夏バテ予防小鉢！
夏バテ予防や一品足りない時、またお酒のおつまみなどに簡単で大活躍の品です。
クックLIZN41☆ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19987291
