きゅうりと寒天と梅のさっぱり和え

まな姫's cooksnap of when they made きゅうりと寒天と梅のさっぱり和え.
ふにゃにゃにゃにゃ。
ふにゃにゃにゃにゃ。 @cook_40262893

寒天でボリュームを出しているのでダイエットの時にもいいかも。
サッパリとした味だけど食べ応えあり！
箸休めになります。
このレシピの生い立ち
寒天は「食べちゃう寒天」、梅は「山海ぶし」をそれぞれモニターで頂いたため使用しました。
酢の物を作ろうと思ったのですが、それでは物足りない…と思ってこちらができました♪

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材料

  1. きゅうり １本
  2. 食べる寒天（戻したもの） ２つかみ
  3. 梅干し（ペーストでも可能） １粒（大さじ１）
  4. お酢 小さじ１

作り方

  1. 1

    きゅうりをスライスする。
    梅干しを叩いてペーストにする。（チューブを使用すればそのままでも）

  2. 2

    食べる寒天をぬるま湯で戻し、絞る

  3. 3

    1と2とお酢を混ぜる

コツ・ポイント

分量はだいたいです(笑)
お好みで味を決めて下さい。

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