焼肉のたれで♡しめじの麻婆風

しめじの石づきを取ってほぐします。

フライパンにごま油と「S&Bねぎ•しょうが•にんにくミックス」を入れて熱します。

香りが立ってきたら、ひき肉と酒を入れて炒めます。肉の色が変わったら、しめじを入れてさらに炒めます。

しめじに火が通ったら、焼肉のたれを入れて全体に絡めながら少し煮詰めます。

汁気が少し減ったら、水溶き片栗粉を入れてとろみを付けて完成です。お好みで小ネギをちらしても。