小松菜と人参のそぼろ炒め
チビママ♪ @cook_40345011
小松菜はカルシウムが豊富なので、よく作ります。ヘルシーで栄養あり!
簡単なので是非作ってみてください。
このレシピの生い立ち
昔の給食表を元に作りました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
人参は皮を剥いてピーラーでスライス
小松菜は4〜5cm幅に切る -
- 2
小さめのフライパンに調味料を入れ、ひき肉を加えて中火〜やや強火でそぼろ状に箸で混ぜる
- 3
人参、小松菜を加えて汁気が減るまで煮る
-
コツ・ポイント
人参は細切りでもいいのですが、早く仕上げる為にピーラーを使っています。
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