糸こんにゃくで焼きそば風!ダイエット

楢ユキ(ならゆき)
楢ユキ(ならゆき) @cook_40348843

1食分のカロリーは約150kcal程度です!満足感があるのに超低カロリー!
このレシピの生い立ち
ダイエット中に焼きそばが食べたくて作りました

糸こんにゃくで焼きそば風!ダイエット

1食分のカロリーは約150kcal程度です!満足感があるのに超低カロリー!
このレシピの生い立ち
ダイエット中に焼きそばが食べたくて作りました

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材料

1人分
  1. 糸こんにゃく 1袋
  2. にんじん 1/2本
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. キャベツ 100g
  5. 鶏胸肉 50〜100g
  6. ウスターソース お好みの量
  7. ケチャップ(少し入れると塩辛くなりすぎずにコクが出ます お好みで

作り方

  1. 1

    食べやすいサイズに切った鶏肉を炒める

  2. 2

    食べやすいサイズに切ったにんじん、キャベツ、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める

  3. 3

    水を切った糸こんにゃくを加える

  4. 4

    ウスターソースを入れて水分がなくなるまで炒める(お好みでケチャップも加える)

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楢ユキ(ならゆき)
に公開
食品関係の資格勉強中。健康的なものや安い食材を使ったお手軽レシピを作れるように模索中です。オリジナル料理はグルテンフリーで、ダイエット向きのレシピもよく書きます。食品メーカーへの就職目指しています。 2022年6月27日開始 薬膳コーディネーター、発酵食品ソムリエ、離乳食・幼児食コーディネーター、介護食コーディネーター
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