トマトソース(冷凍トマトを使って。)

熟したトマトを八百屋で買って、Ziplocに入れ冷凍しておきました。

冷蔵庫で解凍したら、1日かかりました。レンジを使ってもよいと思います。

フライパンにくずしたトマトと基本のトマトソース、オレガノ、砂糖を入れ、煮始めました。

時間は計りませんでしたが、これ位かなと思い、火を止めました。
トップ画面のソースです。これはスパゲティーに利用しました。

残りを煮つめ、ピザソースを作りました。
レシピID:20084605はずっと作って来たピザソースです。

今回は、今回作ったトマトソースを使ってピザを作りました。写真は使った、基本のトマトソースです。