インゲン豆の卵とじ炒め

ぷく✾
ぷく✾ @cook_40274872

インゲン豆と卵だけで
おかずにもおつまみにも
このレシピの生い立ち
家庭菜園のインゲン豆を
収穫したので作りました

インゲン豆の卵とじ炒め

インゲン豆と卵だけで
おかずにもおつまみにも
このレシピの生い立ち
家庭菜園のインゲン豆を
収穫したので作りました

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. インゲン豆 150 g
  2. 2個
  3. 砂糖 小さじ1
  4. 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  7. 塩コショウ 各少々

作り方

  1. 1

    インゲン豆を斜めに切ります

  2. 2

    卵を割って砂糖を加え溶き卵を作ります

  3. 3

    フライパンに油をひき切ったインゲン豆を炒め酒を加えて蓋をして3分、途中かき混ぜます

  4. 4

    1つ食べてみて柔らかければ溶き卵を加え

  5. 5

    鶏ガラスープの素と塩コショウで味付けして完成です

コツ・ポイント

食べる時ウスターソースを
かけても美味しいです

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ぷく✾
ぷく✾ @cook_40274872
に公開

似たレシピ