簡単・キウイのカプレーゼ

きなこだま
きなこだま @cook_40119953

酸味のあるものと和えることで、キウイの甘さが引き立ちます。
このレシピの生い立ち
レシピコンテスト用に考えました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

作りやすい分量
  1. ゼスプリ・グリーンキウイ 1個
  2. ゼスプリ・サンゴールドキウイ 1個
  3. モッツァレラチーズ 100g
  4. オリーブオイル 大さじ1~2
  5. 酢またはレモン 小さじ2
  6. 塩・ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    キウイ、モッツァレラチーズはそれぞれ食べやすい大きさに切り、ボウルに入れる

  2. 2

    その他の材料を加えて和え、盛り付ける

コツ・ポイント

今回はレモン汁を切らしていたためバルサミコ酢で作りました。レモン汁やその他のお酢でも美味しいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

きなこだま
きなこだま @cook_40119953
に公開
こんにちは!
もっと読む

似たレシピ