簡単しっとりふわふわおから蒸しパン

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カホパンマン
カホパンマン @cook_40211259

思いたった時にさっと作れるのが好き。分量簡単・少ない。ダイエット中に◎ 水と一緒に食べて満腹♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど菓子パン食べたい…面倒くさいの嫌い…
色んなレシピ見て覚えやすい分量にアレンジ（2っていう数字でほぼ統一）

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材料

  1. 卵 1個
  2. はちみつ 大2
  3. ＊甘味料は砂糖でもラカントでも何でも◎
  4. ＊大2でほんのり甘い！お好みの分量で大丈夫
  5. おからパウダー 約20g
  6. 水 約80~100cc
  7. ベーキングパウダー 約2g

作り方

  1. 1

    卵を耐熱容器に入れる。混ぜる
    （私はタッパー使用）

  2. 2

    はちみつ(甘味料)を加える。混ぜる

  3. 3

    ↑
    ＊はちみつの場合、箸が良い
    スプーンだとはちみつがくっついてきます

  4. 4

    おからパウダーを加える。混ぜる
    ＊ここからスプーンに変えても良し

    ＊この時生地はまとまっている

  5. 5

    ↑
    ＊写真はいちご味のパウダー使用
    　プレーンだと、もっとぼそぼそまとまってます
    （写真撮り忘れました…）

  6. 6

    ↑
    ＊上の写真のような場合、おからパウダー追加！
    もしくは
    次の工程で水は30ccくらいから入れ始めたほうがいいかも！

  7. 7

    水を加える。混ぜる
    ＊ここでトロトロさらさらしていると◎

    （混ぜたらすぐ表面が勝手に平される感じ…伝われ…！）

  8. 8

    ↑
    ＊水の量はおからパウダーの種類によって変わるため、50ccくらいからベストを見つける！
    多少なら違っても全然大丈夫

  9. 9

    ベーキングパウダー加える。混ぜる

  10. 10

    ↑
    ＊欲張って入れすぎると苦くなっちゃうらしいので、適当でいいけど2g程度

  11. 11

    レンジ600Wで3分20秒でチン

  12. 12

    ↑
    ＊ラップとか蓋はしない
    ＊レンジによって多少変わるかも

  13. 13

    完成
    （＊爪楊枝とか箸とか刺したりして見る）

  14. 14

    アレンジ自由自在です♪

コツ・ポイント

各過程での、＊マークに注意
分量はけっこうざっくりでもできちゃいます
パウダーとか水は、合わないなと思ったら途中で適当に足したりしても大丈夫

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カホパンマン
カホパンマン @cook_40211259
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