鶏の手羽先と大根の炒め煮

一番食品株式会社
一番食品株式会社 @cook_40069256

和風つゆ「きわみ」の定番!鶏肉の煮物はスタッフ人気も高い1品です。
このレシピの生い立ち
野菜はお好みで作ってみてください。お肉は鶏肉の出汁がおススメです!

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材料

2人分
  1. 和風つゆ「きわみ」 2袋
  2. 手羽先 6本
  3. 大根 1/3本
  4. いんげん 4本
  5. ゆで卵 2個
  6. サラダ油 小さじ1
  7. 大さじ1
  8. 適量
  9. みりん 小さじ2

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき一口大に切り、下茹でする。

  2. 2

    鍋にサラダ油を熱し、手羽先を加え焼き色をつけたら余分な油をふき取ってから大根を加え炒める。

  3. 3

    ②にゆで卵、和風つゆ「きわみ」、浸る程度の水、酒、みりんを加え味が染みるまで煮込む。

  4. 4

    茹でたいんげんを添える。

コツ・ポイント

季節を問わず、人気レシピの煮物。和風つゆ「きわみ」で味が決まるので簡単でおススメです!

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レシピ作者

一番食品株式会社
に公開
一番食品は、創業以来「おいしく食べて、健康を維持する食の創造と提供」を目指しています。例えば、代表商品の和風つゆ「きわみ」は、化学調味料・着色料・合成保存料無添加。厳選した国産だし素材を使って老舗蕎麦屋の味にこだわっただけでなく、第4回ものづくり日本大賞優秀賞を受賞した無菌充填システムで1食分ずつ充填。常温で6か月出来たてのおいしさをキープでき、年間180万食以上のご愛顧をいただいています。
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