焼肉長ネギチーズ炒め

クックQかーやん
クックQかーやん @cook_40350039

ネギが肉の旨みを引き出すレシピです
このレシピの生い立ち
母から教わり、いろいろ経験わ生かして作りました

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材料

  1. もも肉 2切れ、角切り2㎝
  2. 長ネギ 2株、3cm
  3. みりん 大さじ1
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. 砂糖 小さじ1
  6. チーズ 少々
  7. 角切り2㎝
  8. 塩コショウ 少々
  9. もも肉300g、長ネギ、みりん、しょうゆ、砂糖、塩コショウ、チーズ

作り方

  1. 1

    材料、もも肉300g、長ネギ、みりん、しょうゆ、砂糖、チーズ

  2. 2

    もも肉を角切り2㎝、長ネギ3㎝

  3. 3

    フライパンにアルミ白を敷き周りに長ネギを敷き真ん中に肉を入れ片面5分裏目5分焼きます!

  4. 4

    焼き終わったら塩コショウをしみりん大さじ1、しょうゆ大さじ1、砂糖小さじ1を入れます!

  5. 5

    最後にお好みでチーズや基本的にトッピングはお任せ!それで出来上がり(^^)

コツ・ポイント

あまり焼きすぎない事です!後トッピングはお任せします

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レシピ作者

クックQかーやん
クックQかーやん @cook_40350039
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