作り方
- 1
鶏ももに砂糖をすり込む
- 2
水に塩を入れて沸かす
- 3
沸騰したら、鶏ももを入れて再沸騰させる
- 4
再沸騰したら火を止め、フタをして20分ほど放置する
- 5
長ネギをみじん切りにする
- 6
長ネギに★を加える
- 7
鶏ももを食べやすいサイズに切って、ネギゴマだれをかけたら完成!
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