スナップエンドウとあじの和風マリネ
Akimi_FKX @cook_40159228
旬の野菜を使って、爽やかな和風マリネです。カロリーも制限されています。
このレシピの生い立ち
あじは少ないオリーブ油で焼きますので、揚げ物よりカロリーが低いです。夏にぴったり合って、健康的な一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
筋を取ったスナップエンドウを茹でます。
-
- 2
粗熱を取ったら、半分に切ります。ミニトマトも半分に切ります。
-
- 3
保存容器で野菜を置きます。タレの調味料(ここはぽん酢と水1大さじを使います)を別のボウルで全部混ぜして、野菜に加えます。
-
- 4
あじは小口に切って、黒胡椒と薄力粉をまぶします。
-
- 5
皮付きの面からオリーブ油で両面を焼きます。
-
- 6
焼いたあじを野菜とタレに加えます。0.5大さじぽん酢と0.5大さじ水を混ぜして、あじにかけます。
-
- 7
みじん切りの長ねぎをかけして、少し混ぜます。冷蔵庫に入れて、30分くらい置きます。
-
- 8
-
似たレシピ
-
-
✿THE和風さっぱり焼き茄子のマリネ✿ ✿THE和風さっぱり焼き茄子のマリネ✿
簡単マリネの味付けは本だし®をサッサっと加えるだけでさっぱり優しい和風な味付けに仕上がります！！
-
-
-
-
☺焼き茄子とドライトマトの和風マリネ☺ ☺焼き茄子とドライトマトの和風マリネ☺
完熟されたとびきり甘いドライトマトにあっさり焼き茄子がぴったりです。隠し味はなんと味の素本だし®で失敗いらず！ -
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20868251
