キウイマリネ添え♡ヨーグルトムース

ゼラチンは水50ccに入れてふやかしておく。

ヨーグルトムースを作ります★ヨーグルトに砂糖の半量、レモン汁を入れて良く混ぜる。

別のボウルに生クリームと残りの砂糖を加え六分立てにする。とろみがつきすじが残る程度。

ふやかしておいたゼラチンを500wで40秒温め、３のボウルに入れ手早く良く混ぜる。

５に生クリームを加え下から持ち上げるように混ぜ、ある程度混ざったらグルグルとしっかり混ぜ合わせる。

お好みの型に入れ、冷蔵庫で４時間以上冷やす。しっかり固まったらキウイマリネをかけて出来上がり。