キウイでヘルシーヨーグルトデザート
くりんとき @cook_40056631
甘さ控えめで、朝食にぴったりです。
このレシピの生い立ち
モニターに当選し、簡単だけど美味しくヘルシーにいただけるデザートを考えました。
キウイでヘルシーヨーグルトデザート
甘さ控えめで、朝食にぴったりです。
このレシピの生い立ち
モニターに当選し、簡単だけど美味しくヘルシーにいただけるデザートを考えました。
作り方
- 1
プレーンヨーグルトをザルにあけ、一晩水切りする。
- 2
水切りしたヨーグルトにオリゴ糖とスキムミルクを加えて混ぜる。
- 3
キウイの皮をむき、すりおろす。すりおろしている途中で身が崩れたら、フォークなどでつぶす。
- 4
③のキウイにハチミツを混ぜる。
- 5
②を器に入れ、キウイソースをかけて完成。
-
コツ・ポイント
グリーンキウイとヨーグルトの色合いが美しいです。
甘さが足りない時はオリゴ糖や蜂蜜を好みで増やしてください。
水切りヨーグルトで出た水分(ホエイ)も栄養たっぷりなので、ぜひ捨てないでほしいです。牛乳に混ぜると飲みやすいと思います。
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sonoko〜 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20871763
