枝豆de簡単☆ずんだ風プリン
ぐみちゃんクック @cook_40128205
脂肪燃焼効果がある枝豆と、同じ大豆食品である豆乳を合わせた、夏らしい爽やかなプリンです。
少しの塩がいいアクセント！
このレシピの生い立ち
枝豆たくさんゆがいて余って。
以降は業務スーパーの冷凍むき枝豆でも作ってます。
アプリでひらく作り方
- 1
粉ゼラチンは水に混ぜておく。
-
- 2
ブレンダー(又はミキサー)に①以外の材料を入れ混ぜる。
-
- 3
鍋に移し、周りがフツフツし始めたら火を止めて①を加えて混ぜ溶かす。
-
- 4
型に流し入れて冷蔵庫で３時間程冷やす。
固まったらお好みでホイップや蜂蜜をかけて召し上がれ♡ -
コツ・ポイント
滑らかな食感が良ければ、鍋に移すときにザルで濾してください。
(粒々の食感も楽しめる場合は不要です)
リアクション
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