すごく簡単な鰻巻き☆

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K2W8CY☆
K2W8CY☆ @cook_40288571

うなぎが好きな方にぜひ(^^)♡
お弁当にも良いかと思います！

このレシピの生い立ち
スーパーの鰻がとても美味しくて、鰻巻きを作ってみたくなりました！卒倒するくらい美味しいですよ♡

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材料

  1. 鰻 フライパンの幅に合わせて
  2. 卵 ニトリのセパレートフライパンで2個
  3. 白だし 大さじ1
  4. 豆乳 大さじ1
  5. 牛乳
  6. 油 適当
  7. 卵液
  8. うなぎ
  9. うなぎのタレ
  10. 卵

作り方

  1. 1

    鰻はスーパーで買ってきたものを使用します！（そのままです(^^）

  2. 2

    フライパンの幅に合うようにうなぎをカットします！

  3. 3

    卵2個と白だし大さじ1と、豆乳大さじ1（もしくは牛乳）を入れて混ぜます！

  4. 4

    フライパンにお好みの油を引いて馴染ませた後、❸の卵液を適当に流します(^^)本当に適当です！

  5. 5

    卵液を最初に沢山入れるとふわっとしてとても良いです(^^)

  6. 6

    巻き巻きします！巻かなくてもひっくり返せればいいです！写真追加致します(＞_＜)

  7. 7

    巻き上げ後、冷ましてから切ります(^^)

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レシピ作者

K2W8CY☆
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初めまして、よろしくお願い致します(^^)失敗ばかりですが、ゆーっくり(飲みながら…)丁寧に作ることが好きです！よろしくお願い申し上げます＼(^^)／
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