山わさびのパスタ（改訂版①）
ハシュー @cook_40300064
山わさびがツーンとしながらも粉チーズのコクがあとをひき満足感のある一品になりました
このレシピの生い立ち
夏バテ防止に！
唐辛子だと暑くなり過ぎるので山わさびで爽やかな刺激を求めました
まだまだ改善出来そうなので更新して行く予定です。つくれぽで進化バージョンもお待ちしています
山わさびのパスタ（改訂版①）
山わさびがツーンとしながらも粉チーズのコクがあとをひき満足感のある一品になりました
このレシピの生い立ち
夏バテ防止に！
唐辛子だと暑くなり過ぎるので山わさびで爽やかな刺激を求めました
まだまだ改善出来そうなので更新して行く予定です。つくれぽで進化バージョンもお待ちしています
作り方
- 1
パスタを茹でている間にソース作りをします
- 2
山わさびはすりおろし
○の調味料と混ぜ合わせる - 3
茹で上がったパスタをお鍋からトングなどで持ち上げ
煮汁をあまり切らずに
直接合わせ調味料の中へ取り
和える - 4
お好みのトッピングを乗せる
コツ・ポイント
山わさびは個々に刺激が違うので味見をしながら合わせて下さい。お好みで卓上で追いわさびに！余ったら醤油に浸し納豆や冷奴にかけると美味しいですよ！
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