鶏むね肉ともやしの味噌マヨ炒め♪♪

★おにぎりMAN★
★おにぎりMAN★ @cook_40350877

やっぱり味噌マヨは美味しいですねっ(*^^*)ご飯が進みますねっ(^-^)ダイエット中の方はご注意くださいっww
このレシピの生い立ち
なんとなくですねっΨ( 'ч' ☆)

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材料

1〜2人分
  1. 鶏むね肉 300gくらい
  2. 大さじ1
  3. 塩コショウ 5ふり
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. ↓↓↓タレ材料↓↓↓
  6. 味噌 大さじ1
  7. マヨネーズ 大さじ1
  8. コチュジャン 小さじ1/2
  9. みりん 大さじ1
  10. 大さじ1
  11. 醤油 小さじ1
  12. 料理完成時に七味 3フリ
  13. もやし(200g) 1袋

作り方

  1. 1

    鶏むね肉から皮を剥ぎ取り皮とむね肉を1口台くらいに切ります。むね肉だけを酒、塩コショウで揉み込み10分くらいつけときます

  2. 2

    漬けてる間にタレを作っていきますっ。味噌、マヨネーズ、コチュジャン、みりん、酒、醤油を入れてかき混ぜたら完成ですっ。

  3. 3

    次にフライパンに少量油を入れて皮を少しカリっとするくらいまで炒めていきますっ(*^^*)

  4. 4

    カリッとしてきたら一旦皿に皮を移しますっ。焼きていたフライパンの油少し残して捨てますっ。

  5. 5

    そのフライパンにマヨネーズを小さじ1くらい入れて油代わりにしますっ(*^^*)

  6. 6

    漬けていたむね肉に片栗粉入れて混ぜたら焼きていきますっ( -∀-)

  7. 7

    いい感じに焼けてきたら皿に移していた皮ともやしを入れて焼いていきますっ⊂( ・ω・ )⊃

  8. 8

    もやしが少ししなしなして来たらタレを入れて炒めていきますっ(*^^*)

  9. 9

    皿に盛り付けて七味をかけたら完成ですっ(^-^)

  10. 10

    2023/3/1「味噌マヨ」の人気検索でトップ10入りしましたっ♫

  11. 11

    2023/5/27
    話題入りしましたっ"(ノ*>∀<)ノ

  12. 12

  13. 13

    おのみちゃんさんお初ですっ♪♪お作り頂きありがとうございますっ(o^ω^o)めちゃウマそうですっ(´。✪﹃✪。 ` )

  14. 14

    材料も割とシンプルで作りやすいですよねっ(*^^*)しかも美味い♫今後ともよろしくお願い致しますっ♪

  15. 15

    ゆかたん♡さんっめちゃくちゃ美味しそうに作って頂きありがとうございますっ♪♪(´∀`*)
    Simeji入りアレンジ

  16. 16

    イイですねっ♪旦那様にもお気に入りになってもらい嬉しいですっ(´˘`*)
    いつもイイネありがとうですっ♪♪フォローも♫

  17. 17

    yuお姉さまっ作って頂きありがとうございますっ(*´v`)
    むね肉2枚でいっぱい作ったのですねっ♫
    めちゃ美味しそうです

  18. 18

    お腹いっぱいになりそうですねっ♫笑
    あとで色々教えてくださいっ(*^^*)
    色々(笑)

  19. 19

    ゆるお姉さまっめちゃくちゃ美味しそうに作って頂きありがとうございますっ♪(*^^*)
    yuお姉さまっから来てくれたの

  20. 20

    ですねっ♪♪さすがクッカーズ♫(笑)
    七味もイイ感じに振ってあってヨダレコースですっ(´∀`*)

  21. 21

    ほのりんママさんっお作り頂きありがとうございますっm(*_ _)m
    めちゃくちゃ美味しそうですっ(*´﹃`*)
    味噌マヨ

  22. 22

    美味いですよねっ(>ᴗ<)
    お子さん達にも気にいって頂き感謝ですっ(*^^*)

  23. 23

    みかかめお姉さまっ作って頂きありがとうございますっ(*´˘`*)
    めっちゃ美味しそうですっ(≧∀≦)美人な方々に囲まれて

  24. 24

    嬉しかったですよっ(ノ∀`笑)
    イイ思い出になりましたっ(*´罒`*)

  25. 25

    みっちゃんさんっめっちゃ美味しそうですっ(*´﹃`*
    もも肉でぷりぷりしてうまそっ(>ᴗ<)
    一味イイ感じですっ(≧∀≦

  26. 26

    えっ!?わざわざ作るレシピ止めてコチラ作ってくたんですかっ!!ありがとうございますっ(><)
    誕生日プレゼント♪(т-т

  27. 27

    お陰様で話題入り出来ましたっ"(ノ*>∀<)ノ
    感謝感激ですっm(*_ _)m

コツ・ポイント

鶏むね肉をそのまま焼くと、くどくなるかと思い皮を剥がしてパリパリに焼きましたっ(*^^*)

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★おにぎりMAN★
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R5.10/11アクセス数100万件達成しましたっ\( ´ω` )/11週間で15㌔のダイエット成功♪ぽっちゃりサラリーマンののんびりキッチン観覧ありがとうございますっ(*´罒`*R4.7/10.クックパッド始めましたっ(*´∀`*いつもつくれぽをくださる方々ありがとうございますっ♪今年も目標は話題入りレシピの考案を目指してますっ( -`ω-)✧Instagram→onigiriman0525ぜひぜひインスタの方もフォローお願いしますっꉂ🤭✌️
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