かぼちゃ塩でゆでた

クニた
クニた @cook_40350008

塩ゆでするだけ。あっさりヘルシーに!
このレシピの生い立ち
醤油味でなくあっさりかぼちゃが食べたくて。

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/4(約200g)
  2. 小さじ1/2
  3. パルメザンチーズ 適宜
  4. セリ あれば

作り方

  1. 1

    かぼちゃを食べやすく切って鍋に入れ、ひたひたの水で茹でます。

  2. 2

    柔らかくなったら水を捨てます。
    鍋の余熱で水分が飛びます。
    粉ふきかぼちゃ?

  3. 3

    そのままでも美味しいです。
    パルメザンチーズとパセリをかけてみました。

コツ・ポイント

特にないです(^_^;)

リアクション

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レシピ作者

クニた
クニた @cook_40350008
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