鶏肉と茄子の焼き浸し！しそとろろかけ
クローバー！ @cook_40084770
焼いて浸すだけ！簡単でご飯がすすむ一品です
茄子の採れるこれからの時期におすすめです
このレシピの生い立ち
夕食に作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油をひいて茄子と食べやすい大きさに切って塩をふった鶏肉を並べて焼きます
- 2
両面焼いたらバットにとり出しめんつゆに浸します
- 3
15分ぐらいでお皿に盛り付けすりおろしたとろろに千切りにした青じそを混ぜたものを上からかけたらできあがり
コツ・ポイント
とろろは食べる前にかけましょう
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