作り方
- 1
沸騰したお湯に塩を入れ、小松菜を1分程茹で流水に晒します
- 2
水気をよく絞り、根元を切り落として3㎝幅に切ります
- 3
梅は種を取り除き、細かく刻みます
- 4
ボウルに②、③、しらす、大根おろしを入れて和えます
- 5
器に盛り付けて完成
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