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ほうれん草は茹でてから水にさらして水分をしぼり、適当な大きさに切る。
- 2
１を器に入れ、釜揚げしらすと大根おろしをのせ、食べる時にしょうゆ・めんつゆ・ぽん酢などお好みのものをかける。
コツ・ポイント
大根おろしが苦手な方は、ほうれん草としらすにしょうゆなどをかけてどうぞ。
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