しらすとみょうがのおろし和え

nkym31suke
nkym31suke @cook_40127950

さっぱりおつまみに♡
このレシピの生い立ち
夜遅くに仕事から帰って来る旦那に胃に優しい大根おろしを使ったレシピを作りたくて♡

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材料

2人分
  1. シラス 1パック
  2. みょうが 1パック
  3. 大根おろし 大さじ4程度
  4. 味の素 適量
  5. 醤油 大さじ1/2~

作り方

  1. 1

    みょうがを縦半分に切り更に縦半分に切り斜め薄切りにする。
    みょうがとシラスと味の素、醤油を混ぜ合わせ大根おろしを添える。

  2. 2

    食べる時に混ぜながら食べて下さい♡

コツ・ポイント

栄養が多いのでなるべく大根おろしの汁は絞らないで欲しいです。汁気が多く味が薄い場合は混ぜ合わせた時に醤油を少し足して下さい(﹡ˆˆ﹡)

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レシピ作者

nkym31suke
nkym31suke @cook_40127950
に公開
福島から茨城の農家に嫁いで野菜に囲まれた生活してます❤!季節野菜取り放題食べ放題(*´ω`*)おつまみ系のレシピばっかり作ってます( ˙-˙ )料理は好きだけどほぼ大雑把…皆さんのレシピ参考にさせて頂いてます❤
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