我が家の丼☆きのこと湯葉のあんかけ丼
ふんにゃん @cook_40251612
とろけるような湯葉の優しい味わいでちょっぴり贅沢気分。
濃いめの味付けでごはんがすすみます。
我が家のご馳走丼です。
このレシピの生い立ち
湯葉には女性に嬉しいイソフラボンが豊富。
大好きな湯葉丼を簡単に食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に★を入れて沸騰させ、きのこを加える。
-
- 2
煮立ったら火を弱め、食べやすい大きさに割った乾燥ゆばを入れてゆばが柔らかくなったら、水溶き片栗粉を加える。
-
- 3
とろみがついたら三つ葉を入れて火を止める。
-
- 4
どんぶり鉢にごはんを入れ、等分にかける。
お好みでわさびを添えて出来上がり！ -
コツ・ポイント
生湯葉でも作れます。
無調整豆乳で作ってもいいですねー。
リアクション
レシピ作者
あけましておめでとうございます！皆さま、年末年始はいかがお過ごしでしたか？私は、といえば人生初のインフルエンザに罹患してしまい買い物はもちろん、初詣にすら出かけられず寝正月でした。その間もたくさんのつくれぽをありがとうございました。すべて、とても嬉しく拝見しています。つくれぽのお返事を·····と思って元気になってからと考えていたのですが、ごめんなさい🙇🏻♀️💦とてもたくさん過ぎて·····勝手ながら今回はお許し頂きたいと思っています🙏皆さまも体調に気をつけて 今年もよろしくお願いします(*´³`*) 💕主人とは再婚で27歳も年の差があります。主人の息子には障害があり、偏食もあるためマイペースな活動です。(*´︶`*)★ダジャレ倶楽部会員★お達者倶楽部会員★ヘルシー倶楽部会員ぜよ♪★早起きお弁当チーム (お弁当作り一緒に楽しもうチーム)にも入会しました !★しば漬け食べたい倶楽部も会員募集中です❤️皆さまどうぞよろしくお願いします*\(๑• ₃ •๑)*
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