ナスの中華風レンジ蒸し

(ち∀ろ)元園栄養士
(ち∀ろ)元園栄養士 @cook_40321741

電子レンジで簡単にできます

このレシピの生い立ち
ナスがあったので

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材料

  1. 茄子 2本
  2. ごま 4g
  3. オイスターソース、めんつゆ、酒 5g
  4. 20g
  5. 片栗粉 2g

作り方

  1. 1

    茄子は乱切りにし、水に5分ほどさらす

  2. 2

    水を切り調味料を全て加え和える

  3. 3

    軽くラップし、電子レンジ600wで3分加熱→軽く混ぜとろみごついたら完成

コツ・ポイント

丸ナスでもできます。

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レシピ作者

(ち∀ろ)元園栄養士
に公開
子供に野菜を食べさせつつ美味しく低カロリーにしたい。
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