ゴマだれ炒め
hashiko202 @cook_40355663
セサミスト(ゴマ好き)な旦那お墨付きの特性ゴマだれ炒めです 所要時間15分
このレシピの生い立ち
適当に作って見たら美味しかったので覚書
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさに切っておく
- 2
ビニール袋に入れ塩胡椒とニンニクしょうがを入れ揉み込む
- 3
好きな野菜を食べやすい大きさに切っておく
- 4
②で下味をつけた鶏肉に片栗粉を入れ袋を振る
- 5
★の合わせ調味料を作っておく
- 6
ごま油で鶏肉を焼き、片栗粉に焦げ目が着いて肉に火が通ったら野菜を入れ炒める
- 7
野菜がしんなりしてきたら合わせ調味料を入れ火を止めて完成
コツ・ポイント
好きな野菜をゴマ入り甘辛だれで
自分用覚書です
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