小松菜と切干大根のサバ缶味噌炒め
moegi0909 @cook_40102967
小松菜と切干大根をサバ缶味噌味で煮るだけ！ 簡単でおいしい一品です。
このレシピの生い立ち
サバ缶を消費するときにつくる料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜の茎を粗みじん切りに。
切干大根は水で戻し、ざく切りに。
サバは大きめに崩しておく。 - 2
フライパンに、全ての材料を入れて、汁気がなくなるまで7~10分煮る。
- 3
最後に、ごま油と唐辛子で味を調えて、完成です。
コツ・ポイント
■サバの身は細かくせず、大きめにした方が食べごたえがあります。
■味噌風味なので、七味唐辛子を入れるとアクセントになり美味しいです！ お好みでどうぞ。
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