キャベツ油あげのマヨネーズ炒め♪簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

かなりんココりんさんつくれぽ3件ありがとう!ビタミンK・C・葉酸を含むキャベツ♪キャベツの胃腸を労わる作用は、夏の疲労に
このレシピの生い立ち
鶏卵
性味:甘・平
帰経:肺・心・脾・肝・腎
効能:滋陰潤燥・清咽開音・養血安神
適応症:陰虚燥咳・咽喉痛・目赤・胎動不安
キャベツ
性味:甘・平
帰経:胃・腎
効能:補中益気
適応症:脾胃虚弱・疲労

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材料

  1. キャベツ 300g
  2. 油揚げ 2枚
  3. 3個
  4. 鶏がらスープの素 大さじ1/2
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. 塩・こしょう 少々
  7. 胡麻油(仕上げ用) 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    キャベツ300gは茎を取り除くか、薄くそぎ、千切りする

  3. 3

    油揚げ2枚は1/2に切り、さらに5mm幅に切る

  4. 4

    フライパンに油少々を入れ、油揚げを炒める

  5. 5

    キャベツを入れて、炒める

  6. 6

    鶏がらスープの素を大さじ1/2加え

  7. 7

    マヨネーズを大さじ1加え、塩こしょう少々で味をととのえる

  8. 8

    溶き卵3個分を入れ、半熟に炒める

  9. 9

    ごま油大さじ1/2をかけて

  10. 10

    出来上がり!

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レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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