簡単！しゃきしゃきトリオのオイスター炒め

材料です。

①にんにくの芽 と②人参 を⑤油 で1分程炒めます。(強火)
※お好みで⑨にんにく醤油漬け も。

③たけのこ を加えて、⑧塩胡椒 で味を整えながら30秒程炒めます。(強火)

火を止める間際に④オイスターソース を回し掛け和えます。(強火)

火を止めた後で⑥片栗粉 を⑦水 で溶いたものを回し掛け和えます。

出来上がりです。