アジのなめろう風丼

ほぺぺちゃん
ほぺぺちゃん @cook_40319493

アジを刻んで混ぜるだけのなめろう風丼
簡単で美味しい☆我が家の丼♪

このレシピの生い立ち
青魚が苦手な子供ですが、これだと気にせず食べてくれるので(^^)

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材料

4人分
  1. アジお刺身 300g位
  2. 大葉 お好みの量
  3. 長ネギ(みじん切り) 1/4本
  4. 白ゴマ お好みの量
  5. ☆砂糖 大さじ1
  6. めんつゆ 大さじ1強
  7. ☆味噌 大さじ1
  8. ☆しょうが(チューブでもOK) お好みの量
  9. きざみ海苔 お好みで

作り方

  1. 1

    アジは半量は細かく切り
    半量は包丁で細かく叩く

  2. 2

    ボウルに☆を入れてよく混ぜる

  3. 3

    大葉・長ネギ・白ゴマを入れてよく混ぜ、ご飯に乗せたら完成✨

  4. 4

    お好みできざみ海苔を入れても◎

  5. 5

    *今回の主菜・副菜*
    ID20911918
    ID20914542

  6. 6

    22.9.7クックパッドニュースに掲載されました。ありがとうございます✨

  7. 7

    ✨トップ10入り✨
    ありがとうございます‹‹\(´ω` )/››

コツ・ポイント

アジは細かく刻むものと、叩くものにすると食感が面白いです。
しょうがは多めがおすすめ

リアクション

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レシピ作者

ほぺぺちゃん
ほぺぺちゃん @cook_40319493
に公開
ムスメ達に遺すためのキロク。大学生と保育園の娘達が居ます( ・ᴗ・ )めんつゆ使いの民。基本大盛り。やる気のないワーママ( ˙▽˙ )つくれぽ・いいね下さってる方々ありがとうございます!めちゃくちゃ嬉しいです!꒰。´Д‵。꒱
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