超簡単　鯛のムニエル

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にじレシピ
にじレシピ @cook_40354953

主菜があっという間に出来上がり♪
ふっくら美味しいです、
このレシピの生い立ち
子どもが鯛が好きでよく作ります。

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材料

  1. 鯛 2切れ
  2. 塩
  3. 胡椒
  4. 小麦粉 大さじ2
  5. バター 10g
  6. 醤油 小さじ1
  7. 油 大さじ1

作り方

  1. 1

    鯛に塩胡椒をし、小麦粉をまぶす。

  2. 2

    油を敷いたフライパンに鯛を入れ焼く。

  3. 3

    鯛に火が通ったらバターを入れ、バターが溶けたら醤油を入れる。

  4. 4

    お皿に盛り付ける。

コツ・ポイント

あっと言う間に火が通るのですぐできます。
お魚はできたてが一番ふっくら美味しいので、献立の中で一番最後に作って下さい。

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