とうもろこしの唐揚げバターしょうゆ

なまら十勝野
なまら十勝野 @cook_40208976
芽室町

バターを入れると香ばしくなります
おつまみにもぴったりとっても美味しいですよ(たけうち農場)
このレシピの生い立ち
大好きなバターしょうゆ味をとうもろこしでも作ってみました。相性抜群です
美味しいので是非作ってみてください^_^

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材料

2人分
  1. とうもろこし(ゴールドラッシュ) 2L1本
  2. 片栗粉 大さじ1強
  3. オリーブオイル 多め
  4. 牡蠣醤油 大さじ2
  5. バター 10g
  6. オリゴ糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料

  2. 2

    3等分に切る
    さらに4つ切りにする

  3. 3

    とうもろこしと片栗粉をビニール袋にに入れてよく振る

  4. 4

    フライパンに多めのオリーブオイルを入れしっかり焼き色をつける

  5. 5

    ボウルに牡蠣しょうゆ、オリゴ糖、バターを入れ軽く混ぜ、焼き色のついたとうもろこしを入れて更に軽く混ぜる

  6. 6

    出来上がり

コツ・ポイント

とうもろこしにしっかり焼き色をつけると、香ばしくて美味しくなります

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レシピ作者

なまら十勝野
なまら十勝野 @cook_40208976
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芽室町
北海道十勝で「美味しい野菜、健康になる野菜を作りたい」との想いで集まった18軒の農家団体の嫁グループです。畑仕事もこなしながら十勝の野菜の食べ方を学び子供たちや野菜が苦手な方にも野菜をもっと好きになってもらいたい♡と日々奮闘中!なまら十勝野を応援して下さるお客様や、母から教わった秘伝の手抜き術(笑)、簡単で時短のレシピ、野菜の活用法など投稿しています!Instagram @namaragohan
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