絶品　簡単　とうもろこしの唐揚げ

りりか75mg's cooksnap of when they made 絶品　簡単　とうもろこしの唐揚げ.
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無限に食べれるくらい美味しいです。
おつまみにも、おかずにもピッタリ。手順も簡単なのでぜひおためしあれ。
このレシピの生い立ち
とうもろこしが美味しい季節に、手間をかけずに大量消費するために作ったレシピ。

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材料

１本分
  1. とうもろこし 1本
  2. 片栗粉 小さじ1.5
  3. サラダ油 大さじ２
  4. 【タレ】
  5. 醤油 大さじ１
  6. みりん 大さじ１
  7. 砂糖 小さじ１
  8. バター 15g

作り方

  1. 1

    とうもろこしを３当分に切る。
    さらに縦に十字に４等分する。

  2. 2

    ビニール袋にカットしたとうもろこしと、カタクリを入れて振ってよくまぶす。

  3. 3

    サラダ油をフライパンに敷いて、とうもろこしを並べて、中火で揚げ焼きにする。

  4. 4

    片面に焦げ目がついたら、ひっくり返す。
    両面焼けたら、身の部分も焼く。

  5. 5

    焦げ目がついたら、タレを合わせたボウルに取り出し、タレをよく和える。

  6. 6

    器に盛って完成。

コツ・ポイント

片栗粉をまぶすことで、タレが絡みやすくなります。
焼き上がったら、すぐにタレに絡めましょう。

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レシピ作者

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Cookatom @cook_40125435
に公開
【ブログ】tetoteto.info/【インスタ】https://www.instagram.com/atom5050/食卓と暮らしに関するアレコレを発信する「てとてと」で食卓プランナーやってます。モノやコト、ヒトにキチンと向き合って暮らしていきたい。そんなに感じです。お腹を満たすだけじゃなく、心も満たす食卓を。ほんの少しの心遣いと工夫を乗せた食卓で、みんなの毎日が幸せになることを願って。
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