揚げない とうもろこしの唐揚げ 居酒屋風

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inLondon's cooksnap of when they made 揚げない とうもろこしの唐揚げ 居酒屋風.
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non❁✿ @cook_40116024

茹でとうもろこしに飽きてきた…
そんな時にお子さんにも好まれる簡単おかず！
おつまみにも最適です！
とうもろこし消費に♩
このレシピの生い立ち
居酒屋や屋台で食べるようなとうもろこしにしたくて作ってみました♪

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材料

  1. とうもろこし 1本
  2. 片栗粉 大さじ2
  3. 油 大さじ3
  4. バター 大さじ2〜
  5. しょうゆ フライパン1周〜

作り方

  1. 1

    とうもろこしを横に3等分する。
    その後、縦に4等分する。

  2. 2

    ビニール袋に、とうもろこしと片栗粉を入れて全体に付くように振る。

  3. 3

    フライパンに油を入れ、②を焼いていく。実の方から焼き始める。

  4. 4

    焼き目がついてきたらとうもろこしの実の硬さを確認し、柔らかくなったら バターと醤油を加える。

  5. 5

    2021/07/10 揚げない唐揚げ 人気検索1位！
    ありがとうございます！

コツ・ポイント

油はすぐ吸収されるので、足りないようであれば途中で追加してください。
最初に火を通す(茹でるかレンジ)と時短になると思います！
表面で片栗粉が固まるかと思いますが、大丈夫です！

今回はバター醤油にしましたが、シンプルに塩でも美味しいです♪

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