アプリでひらく作り方
- 1
茄子は縦横に4等分にし
皮に斜め切りを入れます - 2
サラダ油で素揚げ
※フライパンに多め油でもok - 3
深めの器に揚げ茄子を盛り付け
麺つゆをかけまし - 4
おろし生姜と刻みネギをかけて出来上がり
- 5
最後に鰹ぶし糸削りが有れば風味が増すと思います
コツ・ポイント
揚げたての熱い内に麺つゆをかける事かな
似たレシピ
なすの揚げびたし
我が家の定番メニュー♪
☆簡単☆茄子の揚げ浸し風☆時短☆
☆時短☆簡単☆揚げない☆でできちゃう茄子の揚げ浸し風です！あと1品って時にすぐ作れるので我が家では定番メニューです！
簡単！なすの揚げ浸し
旬の時は連日食卓に登ります。味付けが麺つゆなのでハズレなしで美味しいです♫
かじゅぴろ 
ナスの揚げ浸し
なんて手抜きなんだろう・・・。たった５分でできちゃいます。
晩酌のお供に♡簡単 茄子の揚げ浸し
簡単 誰でも5〜10分メニュー！茄子しか無い！でも1品作りたい！そんな時には是非 作ってみて
あやスケッチ 
なすの揚げびたしʕ•̫͡•ʔ❤
簡単？手抜き？あと１品欲しい時になすだけあればすぐ作れちゃう(❛ᴗ❛人)✨
みいちゃま♪ 
ナスの揚げ浸し
麺つゆだけの味付けの超簡単レシピなのに、彼が食べた瞬間ウマッと喜んでて若干複雑
R 
なすの揚げ浸しinオクラ
我が家の定番メニューです☆さっぱりしてるから いくらでも食べられちゃいます♪是非お試しに〜
超簡単！茄子の揚げ浸し♪
もう一品欲しい時やお弁当に最適です！
なすの揚げ浸し
うちの子はこのシンプルなメニューが一番好きです 笑
簡単☆なすの揚げ浸し
切って揚げて浸けるだけ!!初心者の方でも、簡単に作れちゃいます(^^)夏に、冷たくて美味しい一品を♪
かず＆さや 
なすの揚げびたし
めんつゆで簡単に作れます。大根おろしで油っぽさも少なくなります。
片付け不要！なんちゃって茄子の揚げ浸し
他の料理を作る合間に1品完成します。冷やしても美味しいです。
手抜小僧 
ナスの揚げ浸し
食べる前日に作ると次の日にはおかず一品作らなくてもOK（≧∇≦）めんつゆは濃さをお好みで調節してくださいね。
poko0430 
＊なすの揚げ浸し＊もぉ1品に！
切る、揚げる、浸ける、手順３段階！！簡単おかず♪
レンジで♡茄子の揚げ浸し
鍋も揚げ油も火も使わない！茄子の揚げ浸しが超カンタン！
ekyu☆ 
超簡単ナスの揚げ浸し
超簡単、ナスの揚げ浸しです。出来上がり写真撮るの忘れたので、漬けたとこです(ーー;)
ナスの揚げ浸し
簡単だけど夏には無くてはならない我が家のメニュー。ご飯に、酒に合いますよ～♪
くまのぽっけ 
レンジで簡単！ナスの揚げ浸し風
ナスの揚げ浸しが食べたいけど揚げるの面倒！そんな時はレンチンであっという間に揚げ浸し風ができちゃいます♪
りんこらっこ 
【浸すだけ】ナスの揚げ浸し
適当なレシピだけど、めんつゆの味が美味しいので大丈夫。つゆごとそうめんなどにかけても美味しい！
茄子の揚げ浸し
夏の定番料理♪忙しい時でも作り置きできて便利ですよ～。
かなまっち♪ 
飲み屋の味・なすの揚げびたし
飲み屋時代の王道メニューでした。飛ぶように売れました。めちゃんこ簡単ですがおいしいんです!!
簡単‼茄子の揚げ浸し
定番メニューです！
ずりmama 
なすの揚げ浸し
めんつゆでもう１品なす消費にも
なすの揚げびたし
夏野菜のなすをじっくりあげてとろとろの食感に。ごはんにもよく合う定番サブおかず。
フィルヒョー 
茄子の揚げ浸し。
夏野菜の茄子の定番メニュー！
旨ぁ〜！茄子の揚げ浸し
お犬様(←旦那様w)大絶賛の脇役メニュー♡味付けも麺つゆで簡単！味がしみしみでうまうまです。
おかんの茄子の揚げ浸し
おかんのメニューで一番大好きなメニュー♡
簡単♪揚げないナスの揚げ浸し
おつまみにもピッタリの１品です。なすだけで出来るし、簡単なのでよく作ります。
*ありすママ* 
なすの揚げ浸し
冷たくしたナスから、ジュワッと染み出るおつゆがおいしいです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20914695
