見た目かわいい♪のりの肉巻き
cookanon @cook_40243604
断面可愛い簡単おかずです！
少ない材料でできるので、お弁当のおかずにもぴったりです。味付けのりと肉、意外と合うかも⁉
このレシピの生い立ち
豚肉をただ巻くだけだと、渦巻き感がでない！
黒(のり)を間に挟めばいい感じ！
意外とのりと肉の相性もいい～♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉2枚を少し重ねて縦長に並べる。
- 2
片栗粉をふり、味付けのり2枚をのせる。
- 3
手前から巻いて軽く握って巻き終わりをしっかりくっつける。
- 4
フライパンに油を入れて中火で熱し、巻き終わりを下にして並べる。
- 5
肉の色が変わるまで転がしながら焼いたら、ふたをして蒸し焼きにし、肉にしっかりと火を通す。
- 6
5に☆を加え、とろみがつくまで転がしながらからめる。
- 7
冷まして、包丁で斜めに切ると…
- 8
断面が渦巻き状の、かわいい、のりの肉巻きの完成♪
コツ・ポイント
・味付けのりは普通ののりでも代用できます！
・豚肉はしっかり火を通しましょう！！！
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