我が家の丼!焼きカツ☆白だしカツ丼

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

揚げない焼きとんかつ。
出汁でいただくさっぱりかつ丼。

このレシピの生い立ち
醤油不要で白だしを使ってかつ丼にしました。
ヤマキ割烹白だし使用。

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材料

2人分
  1. とんかつ 2枚
  2. 玉葱 1/4個
  3. 2個
  4. 白だし 大さじ2
  5. 砂糖 小さじ2
  6. 100ml

作り方

  1. 1

    焼きパン粉を付けてとんかつを焼く。
    玉葱を薄切り。

  2. 2

    フライパンでA、玉葱を軽く煮る。
    とんかつを切って加える。

  3. 3

    溶き卵を掛けて蓋をして中弱火で1分。

コツ・ポイント

レンジで簡単焼きパン粉 ID:19404801
揚げないとんかつ ID:18760387

リアクション

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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