冬瓜とかぼちゃのそぼろあんかけ煮
☆ののママキッチン @nonomama_kitchen
淡白な冬瓜に、甘いかぼちゃを加えるとより一層美味しくなります。あんかけで優しい味わい♡
このレシピの生い立ち
冬瓜を頂いたので考えてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
冬瓜は半分に切り、タネワタをスプーンで取り除きます。
-
- 2
冬瓜の皮を５ｍｍくらいに厚めに切ります。
-
- 3
冬瓜を食べやすい大きさにカットします。
-
- 4
かぼちゃも食べやすい大きさにカットします。
-
- 5
分量記載の調味料★を混ぜておきます。水溶き片栗粉も作っておきましょう。
-
- 6
フライパンで油を熱し、細かく切った土生姜を炒めます。
-
- 7
豚ひき肉を炒めます。
-
- 8
豚ひき肉に火が通ったら、水と5で混ぜておいた調味料を加えます。
冬瓜を加え中火で10分煮ます
-
- 9
かぼちゃを加え、かぼちゃが柔らかくなるまで10分程煮ます
-
- 10
水溶き片栗粉を加えとろみをつけて完成です。
-
- 11
冬瓜もかぼちゃも柔らかく、口当たりの良い優しい味わいです。
-
似たレシピ
そぼろあんかけカボチャの煮物
美味しいカボチャの煮物（レシピID:17389317）の煮汁がもったいないので、鶏のミンチとエノキであんかけを作りました♪おかずになります☆
かぼちゃの煮物そぼろあんかけ(^^♪
カボチャの煮物〜 に餡掛け･･･別に作るの面倒なのでひと鍋で作っちゃおっと〜♪
冬瓜の煮物（そぼろあんかけ）
ひんやり冷たい煮物です☆そぼろあんが冬瓜に絡んで美味しいです
簡単☆ズッキーニのそぼろあんかけ煮
ズッキーニが冬瓜のようにとろっと柔らかく、そぼろあんかけが絡み、優しい味わいです。暑い日は、冷やして食べても◎
肉の旨味♪ 冬瓜のそぼろあんかけ煮
肉汁が地味な冬瓜を華やぐ味にします★いろいろ試した結果、いただきものの冬瓜の消費はこのメニューばかりになっています。
冬瓜のトロトロ中華煮エビそぼろあんかけ
中華風だしでトロトロに煮込んだ冬瓜にエビのそぼろあんをかけた一品です。
カボチャの煮物♡そぼろあんかけ♡
そぼろあんにしかっり味付けしているので、カボチャは薄味に♬
かぼちゃの煮物からそぼろあんかけ
かぼちゃ嫌いの旦那に食べて欲しくて作りました。そぼろあんかけにせずかぼちゃの煮物で食べるときもありますよ＾＾
panda12 
かぼちゃのそぼろあんかけ( 甘味噌煮 )
かぼちゃを味噌で煮込み、そぼろは焼かずに煮ることで柔らかく甘みのあるひと品に仕上げました。
かぼちゃ煮そぼろあんかけ
いつもの甘いかぼちゃ煮付けに飽きたら、ぜひともめんつゆより色が綺麗に出来たので
かぼちゃの煮物 そぼろあんかけ
かぼちゃとひき肉のおかげで満腹感あります(´艸 `*)
かぼちゃの煮物 #そぼろあんかけ
しょうがを入れることで風味が引き立ちさっぱりとした味わいになります
Rika_6114 
炊飯器でかぼちゃ煮on☆そぼろあんかけ☆
かぼちゃ煮は炊飯器におまかせして❤後はそぼろあんを作るだけ☆かぼちゃがホクホクでしっかり味がしみ込みますよ(*^^*)
里芋の煮物☆そぼろあんかけ
里芋を先に煮て、その煮汁に鶏挽き肉を入れるだけのあんかけです。和風あんを上からかけるだけで、見た目UPです。
煮ない かぼちゃのカリカリそぼろあんかけ
かぼちゃを煮ずにカリカリに焼いてあんかけにしてみました。シンプルですが、香ばしくて煮物とは違う美味しさです
かぼちゃのそぼろあんかけ煮
いつもの「かぼちゃの煮物」に一工夫！
かぼちゃのそぼろあんかけ煮
話題入感謝☆甘くて！美味しい！懐かしい味のするそぼろ煮です♪
★かぼちゃの煮物（鶏そぼろあんかけ）
かぼちゃと鶏そぼろの相性が抜群の一品です！
絶品！☆煮物のそぼろあんかけ☆
煮物とそぼろあんかけがマッチしていて、絶品です！ご飯がなくてもこの一品だけで満足出来ます(^^)♪
MCクッキング 
ホクホクとろり♡南瓜のそぼろあんかけ煮
普段あまりがちな南瓜でも鶏そぼろと煮込めば見事にマッチしてあっという間にぺろっと食べられちゃいます♡
☆ かぼちゃの☆そぼろあんかけ煮♪♪
栄養満点のかぼちゃと☆鶏ひき肉の組み合わせはとろみをつけると、のどごしのよさは美味しさ抜群！！
南瓜の煮物＊鳥ひき肉のそぼろあんかけ
皆さんはいつもどのように作られていますか？ざ・お惣菜。定番のおかずです。南瓜の煮物にひと手間加えて。
レンジで☆かぼちゃの煮物そぼろあんかけ
かぼちゃの煮物から、そぼろあんまで全部レンジでできます！ アレンジ自由、写真は小松菜入りあん☆
離乳食後期 カボチャの煮物そぼろあんかけ
これなら野菜もお肉も一緒にたべてくれます。
大根とひき肉でそぼろあんかけ☆簡単煮物☆
大根と豚ひき肉(鶏ひき肉)で、コトコト煮込んで、簡単で美味しい煮物です☆煮込むと味がよくしみます☆
【 かぶの鶏そぼろあんかけ煮 〗
皮ごと4つ割りにしたかぶを、鶏ひき肉を白だし、料理酒、本みりんで煮た煮汁で煮た優しい味のあんかけです。柔らかいかぶが美味
お鍋１つで！京芋の煮物そぼろあんかけ
里芋の一種である京芋を使った煮物のそぼろあんかけ。お鍋１つでできる簡単レシピ。
新じゃがの揚げ煮、そぼろあんかけ♪
新じゃがの美味しい季節にぜひぜひ作ってもらいたい激うまっあんかけです。
大根の中華キノコそぼろあんかけ煮
和風の大根の煮物にはもう飽きた！そんな時に中華風のあんかけ風煮物がお勧めです♪
じゃがいものそぼろあんかけ煮
ほくほくじゃがいもに餡掛けがとろ～り。子供も大好きなメニューです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20916717
