玄米ともち麦と押し麦と白米のごはん

キッチンhide
キッチンhide @cook_40229400

玄米、もち麦のプチプチ感がよく、押し麦でしっとりし、美味しいです。
このレシピの生い立ち
プチプチ感が大好きでやみつきです。

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材料

3合
  1. 白米 2.5合
  2. 玄米 0.5合
  3. もち麦 ひとつまみ
  4. 押し麦 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    白米と玄米を分量分とぎます。

  2. 2

    水を白米、玄米分より見た目少しだけ多めに水を入れます。

  3. 3

    もち麦と押し麦を手でひとつまみいれます。

  4. 4

    炊飯器で炊けばできあがり!

コツ・ポイント

硬めでよい方は、白米と玄米の水の量で。

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キッチンhide
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