春菊ときのこの簡単おひたし
Chico・・☆ @cook_40348449
彩りの綺麗なおひたしです♡とても簡単で美味しく仕上がります！
このレシピの生い立ち
小さい頃から母が作ってくれて、大好きな一品です！！
アプリでひらく作り方
- 1
春菊を軽く茹でて、よく絞り水気をとる。3センチほどに切る。
- 2
えのきは石づきを切り落とし半分に切る。軽く茹でて、水気をきる。
- 3
食用菊は花弁を取り除き、周りをパラパラにほぐして沸騰したお湯の中に酢を入れてサッと茹でてザルにあげ、冷水をかけて冷ます。
- 4
全てを合わせて、めんつゆにひたし、冷蔵庫で冷やしておく。
冷えたらお皿に盛って、完成です！ -
コツ・ポイント
めんつゆはかけそばの割合で合わせる。
リアクション
似たレシピ
春菊とラディッシュのお浸し
彩り綺麗なお浸し。お鍋だけでなく、おひたしにしたら、春菊も今までとは一味違う感じですよ！
ゆなわかママ 
春菊と大根のお浸しサラダ
冬の野菜で簡単に！春菊と大根を使ったお浸しサラダです。かにかまを使うので彩りも綺麗です。
おししょうさん 
春菊となめこのお浸し
春菊を使った、少し大人の味のお浸し。さくらえびとちりめんで和えるので彩りも綺麗です。
春菊のおひたし
ほろ苦くて美味しいさっぱりおひたし♪
苦くない春菊のお浸し
あれっ！春菊って苦くなかったっけ！？って思っちゃう美味しいお浸しです。
超簡単！春菊の和風おひたし♪
なんてこたーない、普通のおひたしですが、すっごく簡単にできます♪
簡単 春菊マキシマムツナお浸し
春菊のお浸しを、少しアレンジしたくて考えました。最近ハマっているマキシマムに合わせたら美味しく仕上がりました！
簡単ブロッコリーのおひたし
彩りも綺麗なブロッコリーサラダだけじゃなくておひたしもおいしいよ
春菊のお浸し
簡単に作れる春菊のお浸しです。
春菊と菊花のお浸し***
秋の味わい♪おだしがうれしいお浸しです。菊の花の彩りがきれいです！
水菜と春菊のお浸し
さっぱり鰹出汁のお浸し。
春菊の(＾ω＾)おひたし
春菊をだし汁でおひたしにしました。お夕飯の一品に(＾ω＾)
えのきだけと春菊のおひたし
春菊とえのきだけに、柚子風味のおいしいおひたし。和食のおかずや突出しとしても上品な一品です。緑と黄色で彩りも鮮やかです。
麺つゆで簡単！春菊とえのきのお浸し
からしを入れると春菊の独特の香りを抑えられ、美味しく食べられます。また、麺つゆを使う事で調味料の配合に悩まず簡単です
春菊と焼ききのこのお浸し
めんつゆは2回に分けてかけてます。合計で大さじ2使用してますが、お好みで加減してください。
春菊のおひたし
茹でて絞るだけの簡単なおひたしです。
春菊とお揚げのお浸し
春菊の香りたつお浸し椎茸のシャキッとした食感もアクセントに丁度良き
菊菜のおひたし♪麺つゆだけ(/ω＼)
シャキシャキかおり素晴らしい菊菜♪をシンプルにお浸しで♡
春菊としめじのおひたし
葉物野菜が高い時でもたっぷり食べられるおひたし
ののにゃん 
春菊とえのきのおひたし
お鍋ひとつのスピード料理です。写真は一人分です。
春菊お浸し
ほろ苦い春菊のお浸し。
はぁとれすとらん 
菊花と青菜のおひたし
秋が旬の食用菊。彩り綺麗なおひたし。色んな具で楽しめます♪
![[EZ!]春菊と海苔のおひたし-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/5947055/240x320cq90/photo.jpg)
[EZ!]春菊と海苔のおひたし
春菊のおひたしにきざみ海苔を加えるだけの簡単一品です！潰瘍食イレウス食として病院で出ていたものです。
春菊のおひたし
素材の味が味わえるシンプルなおひたしが好きです
春菊とほうれん草の簡単お浸し♪
２種類の葉物野菜を合わせるので深みのある美味しさです♪めんつゆで簡単に出来るお浸しです。
春色！春菊のお浸し
春色のおかず。緑とピンクで彩り鮮やか！春菊もとても美味しいですね。
超簡単♪春菊のおひたし～無添加
絞らず簡単☆出汁要らずのおひたしです
春菊と芹のお浸し☆生姜を添えて
冬のお浸しです☆
まゆおん 
★簡単速攻！春菊のおひたし★☆
☆青菜のおひたしは ビタミンAの供給源！つゆの素使えば 超簡単！！
超簡単♪ 春菊のお浸し
春菊を茹でて白だしで和えただけの簡単お浸しヾ(≧∇≦*)/味噌汁に入っていると苦手な子供達もパクパク食べました！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20932055
