巻かない塩抜きしない☆簡単しっとり鶏ハム
子どもクッキング♪ @cook_40321378
塩抜きしたり巻いたりするのは面倒なので、全部省きました！簡単に、でもしっとり美味しい鶏ハムが楽しめます♪
このレシピの生い立ち
ネットでみた鶏ハムの作り方を参考に、自分好みの味にアレンジしました☆
アプリでひらく作り方
- 1
胸肉の皮を剥がす。
- 2
アイラップなど加熱OKな袋に材料を全て入れて揉み込み、1時間ほど冷蔵庫に置く。
- 3
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、沸騰したら弱火にして、袋ごと入れ、鍋の蓋をした状態で2分煮る。
- 4
火を止め、そのまま2時間以上放置したら完成☆
- 5
取り出してお好きな厚さに切って食べてください♡
コツ・ポイント
コツはありません！誰でも簡単にしっとり美味しい鶏ハムが作れます♪
お好みでバジルやハーブ、にんにくなどを入れても美味しいです♡
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