簡単手羽中唐揚げ

袋に、手羽なか、醤油を入れて空気を抜いて20分くらいおいておく。

1の袋の中に片栗粉を入れて振ります。まんべんなく片栗粉をまぶして下さい。

油を鍋でもフライパンでもいいので入れて揚げます。

焼き色がついたら一度バットに上げ1分くらいおいて再度揚げます。
その時に油が少なくなっていたら油を足して下さいね。

もう一度揚げなおして、3分ぐらいで出来上がりです。