簡単★手羽中唐揚げ甘ダレ
峰倉キノ @cook_40158346
鍋を2個とビニール袋を1つで簡単に作れる美味しい唐揚げ★
このレシピの生い立ち
家でも手羽先、手羽中、手羽元たちを美味しく食べれるように★
アプリでひらく作り方
- 1
袋に手羽中と塩コショウを入れてフリフリして下味を付けます★
- 2
下味を付けたら袋に片栗粉を足して衣を付けます★
- 3
★鍋①★
鍋に砂糖、醤油、みりん、水を入れて一煮立ちさせておきます★ - 4
★鍋②★
鍋に揚げ物用油を入れて180度くらいに温めておきます★ - 5
手羽中を油でカリッと揚げます★
揚がったら油をきってタレの鍋に投入します★ - 6
タレを絡めたらお皿に盛って白ごまをまぶしたら出来上がり★
コツ・ポイント
片栗粉は多めに★白ごまは潰しながらまぶすと香りが素敵に★
手羽元、手羽先、鳥もも唐揚げでも旨しっ★
リアクション
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